måndag 26 december 2011

Veckans vikt!!

-1kg.. Bra att man har gått ner även att det har varit jul!!
Totalt 14,9 kg:-)
Julmat är förresten perfekt lchf mat med mycket naturligt fett och protein. Men jag kan knappt fatta själv att jag har gått ner 15 kg???!!!


- Posted using BlogPress from my iPhone

onsdag 14 december 2011

förlåt, jag och huvudräkning;) 13,3 ska det ju va;)
15,8 typ sen förlossningen:)


- Posted using BlogPress from my iPhone
Här har jag glömt att uppdatera på länge nu;)

Imorse när jag vägde mig har jag totalt gått ner 14,3 kg!!!!!
Jisses, nu har det satt fart, kan bero på att jag har minskat lite på mängden mat och inte ätit två riktiga middagar per dag utan en riktig och sen en lite lättare.
Jag har nu gått på denna kost i över 3 månader vilket var tiden jag har sagt att jag skulle gå på för att testa.
JAg kommer att fortsätta och förmodligen gå på denna kost hela livet om än kanske inte lika strikt som nu;)


- Posted using BlogPress from my iPhone

måndag 5 december 2011

Minus 11,1 kg

Totalt alltså minus 11,1 kg, jag gick alltså ner lite även på Gran Canaria:-) All inclusive buffe är suveränt;-)

måndag 21 november 2011

Plus 0,5 kg:(

Men det var väntat då vi var på galej i lördags och det blev lite mycket vin och en drink(oops). Men det var det värt:)
I helgen åker vi söderut och jag kommer försöka att äta enligt lchf så gott det går. Men det kommer nog inte va det lättaste, fast va fasen är man på semester så;)


- Posted using BlogPress from my iPhone

måndag 14 november 2011

Minus 1,1 kg!

Totalt minus 10,1 kg:) lchf är bland det bästa jag "gjort"!!
Nu är delmål nr två nått:)


- Posted using BlogPress from my iPhone

tisdag 8 november 2011

Minus 0,7 kg denna vecka

Totalt -9 kg:-)


- Posted using BlogPress from my iPhone

måndag 31 oktober 2011

vikt!


Denna vecka visar vågen -0,5 kg. Ett paket smör:-D

Totalt: -8,3 kg. Det går saaaaaakta, men säkert!

lördag 29 oktober 2011

Intressant!!

ur aftonbladet 25/10:

Socker är sannolikt farligare för hjärtat än vad fett är.

Det framgår av en ny svensk studie som visar att hög sockerkonsumtion ger sämre blodfetter. Detta ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar.


Studien, som publiceras i British Journal of Nutrition, bygger på analyser av kostvanor och blodfettsnivåer hos 4 301 normalfriska personer i åldrarna 46 till 68 år.

Personerna delades in i fyra grupper beroende på deras blodfettsprofil, från sämre till bättre. Profilen bestäms delvis av nivåerna av det så kallade "onda kolesterolet", LDL. Tidigare studier har belagt att storleken och tätheten på LDL-partiklarna har betydelse. Ju mindre och tätare partiklarna är, desto skadligare är de.

Socker värre än fett

Det visade sig att personerna med de sämsta profilerna åt mer socker än de andra. Skillnaderna var inte hisnande stora, men forskarna tror att de har stor betydelse. Däremot förefaller inte fettkonsumtionen spela någon avgörande roll.

– Det är lite förvånande. Det verkar som om det är viktigare att undvika socker än fett, säger Emily Sonestedt, doktor i medicinsk vetenskap vid Lunds universitet och ledare för studien.

I de flesta kostråd som finns tillgängliga brukar det heta att det är viktigt att dra ner på fettätandet om man vill undvika problem med hjärtat och blodomloppet.

– Det är sant att fettet ökar nivåerna av LDL, men då handlar det främst om de stora LDL-partiklarna som inte tycks vara skadliga på det sätt som de mindre partiklarna är, säger Sonestedt.

Nyttig alkohol

Resultaten bekräftar också att måttliga mängder av proteiner och alkohol är bra för hjärta och blodkärl.

– Lite alkohol är inte så dumt. Det har flera studier visat, säger Sonestedt.

Svenskarnas konsumtion av socker har legat relativt konstant sedan 1980. Siffran varierar mellan 37–45 kilo per person och år, enligt Jordbruksverkets statistik. Det senaste mätvärdet är från 2009 då vi konsumerade totalt 40 kilo socker och sirap per person.

Däremot består konsumtionen i dag till betydligt högre del av läsk och godis än rent socker.

måndag 24 oktober 2011

vikt.

Jahopp, 8 veckor med lchf har resulterat i minus 7,8 kg!!!


Härligt:-)


Så, minus denna vecka var 0,6 kg. Helt okej!


måndag 17 oktober 2011

vikt:-)

Minus 1,2 kg!! Jippi:-)


Totalt minus 7,2 kg. Underbart!


måndag 10 oktober 2011

vecka 5, resultat!

-0,9 kg. Totalt -6 kg! Jättenöjd med tanke på att det slinker ner lite mörk choklad och nötter:-)


måndag 3 oktober 2011

v.5 resultat.

-0,4 kg. -ca 5 cm.
Helt okej men jag vill att det ska gå snabbare!!
Får väl dra ner på mejerier och nötter kanske och ta tag i träningen.
Men...mitt första delmål på -5kg är nått!!!!
Kan ju säga att jag mår mycket bättre nu med, piggare och allmänt mer välmående:-)

tisdag 27 september 2011

viktresultat v, 4

Minus ca 0,4 kg. Totalt -4,8 kg på 4 veckor.

Jättebesviken denna vecka, då jag verkligen har skött mig:-(

Vägde mig fyra ggr och vägde olika varje gång.....


Minus ca 6 cm iaf:-)


Det går åt rätt håll iaf!! Det bästa är ju att sockersuget är borta och att jag är piggare!!


måndag 19 september 2011

resultat v.3

Minus 1,4 kg, jippi!!!

Minus ca 6 cm!


Totalt minus 4,4 kg på 3 veckor:-)


Äntligen, känns superbra denna veckan, har ändå unnat mig någon bit. 80%-choklad osv.


onsdag 14 september 2011

Mår bra.

Ja, jag börjar faktiskt må bättre och bättre av den här dieten. Tålamodet börjar så sakteliga att komma tillbaka och tröttheten har minskat, är fortfarande lite "trög", men det kanske man inte kan skylla på kolhydratsbrist längre, hihi.
Orkar dock inte skriva varje dag vad jag äter då det blir i stort sett detsamma.
Det känns mycket bra iaf, bara hoppas man kan hålla på ett bra tag nu och att jag går ner!!

måndag 12 september 2011

2 veckors resultat

Jahapp, vägning och mätning. Veckan har gått jättebra och jag har faktiskt blivit piggare och piggare, inte haft något sockersug heller knappt, vilket är helt underbart:-)
Det blev ju dock lite rödvin, ca 4 glas på kräftskivan i lördags och jag tror att det var de och att jag ätit liiiite mycket nötter som har gjort att veckans resultat endast blev:
-0,5 kg. Men va fanken, det är ju minus iaf:-)Totalt blir det: -2,9 kg.
Mätningen resulterade i ca -6 cm, tycker det är så svårt att mäta, att få till det på exakt samma ställe osv.
Som sagt, ett minus är ju alltid ett minus, även om jag känner mig besviken för jag har verkligen varit jätteduktig och inte fuskat alls(förrutom vinet dåda).
Ny vecka och nya tag, denna vecka hoppas jag på att gå ner minst ett kilo!!!

söndag 11 september 2011

lördag/söndag v.2

Frukost: 2 finn crisp m bregott o ost, ägg och keso med skinka.

Lunch: 2 stekta ägg och bacon

Middag: Grillade kycklingfilér, sallad m fetaost och tzatziki. Rödvin.

Extra:nötter.


Söndag


Frukost: ostskivor, skinka, pizzasallad, kaffe.

Lunch:tonfiskröra gjord på creme fraiche, lite majonäs, rödlök, lite citronsaft och gurka till.

Middag:kebabsallad med ost och champinjoner.


Extra:lite nötter, som vanligt:-)


Motion:promenad 1 timme.


fredag 9 september 2011

v.2 fredag.

Frukost: 2 finn crisp med bregott och ost, 2 kokta ägg. Kaffe.

Lunch: pannbiff med lök och gräddsås, gurka, tomat med egen lchfvänlig rhode Island sås.

Middag: smoothie, med hallon, turkisk yoghurt och grädde.


Extra: 2 skivor skinka och lite nötter.

Jag har verkligen fått andedräkten from hell!! Men det e det värt om de funkar:-)
Published with Blogger-droid v1.7.4

torsdag 8 september 2011

v.2 tors

Frukost: 2 finn crisp med Bregott, ost och gurka, lite keso. God frukost!

Lunch: fiskgratäng.

Middag: pannbiff med gräddsås och broccoli.

Extra: valnötter.

Idag har det gått rätt bra, har varit lite piggare men det har nog och göra med att jag fick sova hela natten.
Finn crisp var jättegott och det närmaste jag kommer bröd/knäckebröd tror jag:-)
Published with Blogger-droid v1.7.4

onsdag 7 september 2011

v2 onsdag

Frukost: ägg, majonäs och räkor.

Lunch: kassler med ost och champinjoner o sås.

Middag: fiskgratäng.

Extra: pajfyllning(ost o skinka) ostrullar, valnötter.

Gjorde lchfscones imorse, men de blev äckliga, så var bara att slänga tyvärr, växte i munnen:-(
Likaså oopsiebrödet jag gjorde förra veckan, bröd som smakade ostomelett typ, urk o fy!
Nä, får nog ge upp brödet. Har iofs köpt hem finn crisp, med endast 3,7 kolhydrater per skiva:-)
Skall testas imorgon.
Väldigt ont i huvudet idag. Ska köpa ketosstickor på apoteket imorgon och kolla läget:-)
Published with Blogger-droid v1.7.4

tisdag 6 september 2011

tisdag v.,2

Frukost: lite a-fil, 2 kokta ägg, 3 skivor skinka, tomat, kaffe.

Lunch: 1 burk tonfisk, creme fraiche, keso och gurka.

Middag: Kassler, med champinjoner, ost och hollandaisesås.

Extra: nötter
Published with Blogger-droid v1.7.4

måndag 5 september 2011

måndag v.2

Frukost: 2 stekta ägg och 2 skivor stekt bacon, kaffe.

Lunch: kycklingwok med sallad.

Middag: kycklingsallad med Rhode Island.

Extra: valnötter, hasselnötter och lite pizzafyllning(ost, tomatsås och skinka).

Sockersuget har vatt enormt nu ikväll,:-( därav nötterna.
Undrar om det är något jag äter fel av??
Published with Blogger-droid v1.7.4

1 veckas resultat.



Vikt efter 1 vecka: -2,4 kg
Mått efter 1 vecka, tagna runt midja, stuss, hals, lår och överarm: -9,5 cm.
Helt okej resultat, blev lite besviken på vågen imorse då jag smygvägde mig för någon dag sen och det då visade minus 4 kg(!!!!!).
Men man ska väl inte lita blint på vågen heller, med vätska och sånt?
Ett minus är ju alltid ett minus iaf:-)
Bara hoppas jag får lite energi snart med, och ett bättre humör, känner mig väldigt lättirriterad!

söndag 4 september 2011

Dag 7

Frukost: Turkisk yoghurt med fil, grädde och hallon, gott!

Lunch: Räksallad med ägg o majonäs.

Middag: Kycklingwok med sallad och beasås, broccoli.

Mellanmål: lite valnötter.

Väg och mätdag imorgon:-) Spännande! Har ju inte varit superstrikt eftersom jag delvis ammat, men tyvärr tar han nästan aldrig bröstet längre:-( Maten kommer snabbare med flaskan....

Fast i mina mått mätt har jag varit strikt, det enda söta jag stoppat i mig är chokladmoussen, hallon och valnötter.

Hade jättemycket energi imorse trots få timmars sömn, men sen kom tröttheten tillbaka, men vem vet, hade förmodligen varit ännu tröttare om jag ätit som förrut?
Published with Blogger-droid v1.7.4

Dagens lunch.

Räkmacka utan macka:-)
Published with Blogger-droid v1.7.4

lördag 3 september 2011

Dag 6.

Frukost: A-fil med grädde och kanel, kaffe och 2 kokta ägg.
Lunch: 2 skivor skinka, ost, tomat och räkor.
Middag: Grillad kycklingfilé, sallad, fetaost, ost, guacamole, tzatziki.
Efterrätt: supergod chokladmousse med grädde och hallon(lchf vänligt).

Vi har varit på middag hos goda vänner och dom hade varit så gulliga och gjort både mat och efterrätt som jag kunde äta, supergott var det med:-) Väldigt uppskattat!!
Published with Blogger-droid v1.7.4

fredag 2 september 2011

Dag 5

Frukost: smoothie
Lunch: fetaostbiffar med sallad
Middag: oopsies med Bregott och ost

Känner mig lite piggare, sov middag med Isac idag, skönt. Har tänkt massor på sötsaker idag.

Tror jag vet varför jag varit lite låg förutom kosten; Pms. Suck, att det redan skulle komma tillbaka liksom?!

Har iaf inte syndat något än:-)
Känner dock att grädde och fett redan börjar stå mig lite upp o halsen, men men ska inte ge upp.

Blir bara så trött på att hela tiden försvara denna diet för alla som tror att det är livsfarligt att "äta så mycket fett".

Dagens frukost.

Underbara smoothien och kaffe med lite grädde:-)
Gott, gott, gott!!


torsdag 1 september 2011

Dag 4.

Frukost: 3 ägghalvor med majonäs och 2 ostskivor.

Lunch: moussaka med tzatziki och sallad.

Middag: Fetaostbiffar med guacamole och gurka.

Känner mig trött och låg, har nog inte kommit i ketos? Fast vet ni vad?
Jag har tjuvvägt mig och det visar minus:-O
Vätska som runnit av men ändå! Ett minus är alltid ett minus:-)

Dagens lunch

Moussaka, sallad och tzatziki. Mums!:-)


onsdag 31 augusti 2011

Mellanmål

Mina mellanmål varje dag består av kaffe med en skvätt vispgrädde, flera gånger per dag.

Dag 3

  • Frukost: God omelettrulle med en fyllning av stekt kyckling, bacon, creme fraise, rödlök och majonäs. Jättegott!
  • Lunch: Gårdagens middag, fläskfilé med bladspenat, champinjoner och ost.
  • Middag: Moussaka med sallad och tsatsiki.

Börjar undra om jag äter lite för mycket för jag är mätt hela tiden. Men har läst att det är viktigt att man äter sig lagom mätt, så man slipper suget:-)

tisdag 30 augusti 2011

Dag 2.

Mycket god mat, har förrut alltid snålat med fettet och använt typ milda mat, men vad gott och mättande det blir med riktigt smör och riktig grädde(40%).
  • Frukost: Underbart god smoothie, med hallon, turkisk yoghurt och grädde.
  • Lunch: Gårdagens middag; köttfärssås med gurka och fetaost.
  • Middag: Fläskfilé med bladspenat, champinjoner, riven ost med en sås på grädde och smör. Till det en sallad med fetaost.

omställning.

Omställningsbesvär

När kroppen ska ställa om sig från kolhydratdrift till fettdrift kan man uppleva en hel del övergångsbesvär. Det är viktigt att inte ge upp. Besvären går vanligen över efter ett par dagar eller någon vecka. Ibland kan det dröja längre, upp till ett par månader.

Om man tidigare ätit stora mängder snabba kolhydrater kan omställningsbesvären bli svåra om man helt slutar med allt på en gång. Då kan man börja med att gradvis trappa ner på kolhydraterna för att lindra omställningsbesvären. Det finns de som menar att man snabbare kommer över besvären om man slutar med kolhydrater på en gång, en gradvis övergång gör att man aldrig kommer in i ketos - omställning av kroppen till fettdrift. Detta varierar från person till person och här får man känna sig fram.



De vanligaste omställningsbesvären är:
trötthet - orkeslöshet
svettas
svårt att tänka
dålig andedräkt
metallsmak i munnen
huvudvärk
hjärtklappning
förstoppning
kramper i benen



Några tips:

Den orkeslöshet många upplever efter ett par dagar är mycket vanlig och här gäller att bara härda ut. Känslan när den går över är otrolig, många känner sig som om de orkar hur mycket som helst.

Trög mage kan många gånger förbättras genom att öka mängden fett i kosten. Det är också viktigt att dricka tillräckligt med vatten. Det är också viktigt att komma ihåg att man helt enkelt inte behöver gå på toaletten lika ofta när man tagit bort kolhydraterna.

Kramper i benen är vanligt i början och kan bli bättre om man tar magnesium som kosttillskott. Många blir också hjälpta av att dricka mer vatten. Kramperna beror antagligen på att man i början kissar mycket och på det viset förlorar mycket mineraler i kroppen. Detta brukar gå över efter ett tag.

info från alltomlchf.se

Jag känner mig otroligt seg och trög idag, svettas även till och från. Hoppas det inte dröjer månader för mig att ställa om min kropp:-) Har dock inget direkt sockersug och känner mig lagom mätt hela tiden.

måndag 29 augusti 2011

Dag 1

Känns härligt, nu kör vi!!
  • frukost: Omelett med bacon och grädde.
  • lunch: Lövbiff med ost, broccoli och blomkål i smör.
  • middag: Köttfärsås med smörstekt vitkål.

Vikt och mått är tagna, bara hoppas på positiva resultat sedan. Känner mig lite seg, men inte mer än vanligt än sålänge:-)