onsdag 31 augusti 2011

Mellanmål

Mina mellanmål varje dag består av kaffe med en skvätt vispgrädde, flera gånger per dag.

Dag 3

  • Frukost: God omelettrulle med en fyllning av stekt kyckling, bacon, creme fraise, rödlök och majonäs. Jättegott!
  • Lunch: Gårdagens middag, fläskfilé med bladspenat, champinjoner och ost.
  • Middag: Moussaka med sallad och tsatsiki.

Börjar undra om jag äter lite för mycket för jag är mätt hela tiden. Men har läst att det är viktigt att man äter sig lagom mätt, så man slipper suget:-)

tisdag 30 augusti 2011

Dag 2.

Mycket god mat, har förrut alltid snålat med fettet och använt typ milda mat, men vad gott och mättande det blir med riktigt smör och riktig grädde(40%).
  • Frukost: Underbart god smoothie, med hallon, turkisk yoghurt och grädde.
  • Lunch: Gårdagens middag; köttfärssås med gurka och fetaost.
  • Middag: Fläskfilé med bladspenat, champinjoner, riven ost med en sås på grädde och smör. Till det en sallad med fetaost.

omställning.

Omställningsbesvär

När kroppen ska ställa om sig från kolhydratdrift till fettdrift kan man uppleva en hel del övergångsbesvär. Det är viktigt att inte ge upp. Besvären går vanligen över efter ett par dagar eller någon vecka. Ibland kan det dröja längre, upp till ett par månader.

Om man tidigare ätit stora mängder snabba kolhydrater kan omställningsbesvären bli svåra om man helt slutar med allt på en gång. Då kan man börja med att gradvis trappa ner på kolhydraterna för att lindra omställningsbesvären. Det finns de som menar att man snabbare kommer över besvären om man slutar med kolhydrater på en gång, en gradvis övergång gör att man aldrig kommer in i ketos - omställning av kroppen till fettdrift. Detta varierar från person till person och här får man känna sig fram.



De vanligaste omställningsbesvären är:
trötthet - orkeslöshet
svettas
svårt att tänka
dålig andedräkt
metallsmak i munnen
huvudvärk
hjärtklappning
förstoppning
kramper i benen



Några tips:

Den orkeslöshet många upplever efter ett par dagar är mycket vanlig och här gäller att bara härda ut. Känslan när den går över är otrolig, många känner sig som om de orkar hur mycket som helst.

Trög mage kan många gånger förbättras genom att öka mängden fett i kosten. Det är också viktigt att dricka tillräckligt med vatten. Det är också viktigt att komma ihåg att man helt enkelt inte behöver gå på toaletten lika ofta när man tagit bort kolhydraterna.

Kramper i benen är vanligt i början och kan bli bättre om man tar magnesium som kosttillskott. Många blir också hjälpta av att dricka mer vatten. Kramperna beror antagligen på att man i början kissar mycket och på det viset förlorar mycket mineraler i kroppen. Detta brukar gå över efter ett tag.

info från alltomlchf.se

Jag känner mig otroligt seg och trög idag, svettas även till och från. Hoppas det inte dröjer månader för mig att ställa om min kropp:-) Har dock inget direkt sockersug och känner mig lagom mätt hela tiden.

måndag 29 augusti 2011

Dag 1

Känns härligt, nu kör vi!!
  • frukost: Omelett med bacon och grädde.
  • lunch: Lövbiff med ost, broccoli och blomkål i smör.
  • middag: Köttfärsås med smörstekt vitkål.

Vikt och mått är tagna, bara hoppas på positiva resultat sedan. Känner mig lite seg, men inte mer än vanligt än sålänge:-)